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Le ricette del convento

Prossima messa in ondadomenica 18 ottobre 2026 · 19:20 · food network

S9 Ep5 - Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.

Programmazione

domenica 18 ottobre 2026

food network

Episodio 5

35 min
19:20

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Episodio 1

40 min
19:55
Descrizione

S9 Ep1 - In convento frittata di pasta e baccala' raccontano la cucina di un tempo.

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Episodio 4

35 min
20:35
Descrizione

S9 Ep4 - Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.

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Episodio 6

35 min
21:10
Descrizione

S9 Ep6 - Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.

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Episodio 3

40 min
21:45
Descrizione

S9 Ep3 - Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.

lunedì 19 ottobre 2026

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Episodio 1

25 min
06:25
Descrizione

S4 Ep1 - In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

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Episodio 3

30 min
06:50
Descrizione

S6 Ep3 - Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.

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Episodio 7

35 min
07:20
Descrizione

S2 Ep7 - Don Salvatore e Don Anselmo cucinano due secondi molto antichi: 'Fettine ripiene', fagottini di carne cremosi, e 'Frittata Agostina', un omelette con pomodoro in onore di Sant'Agostino.

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Episodio 1

30 min
07:55
Descrizione

S5 Ep1 Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

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Episodio 7

35 min
08:25
Descrizione

S1 Ep7 - In questa puntata un menu tutto dedicato alle uova: pisci d'ovu, la frittata di melanzane e l'insalata di uova e pecorino.

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Episodio 1

25 min
09:00
Descrizione

S7 Ep1 - I monaci cucinano: riso alle ortiche e polpette di asparagi.

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Episodio 4

35 min
09:25
Descrizione

S9 Ep4 - Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.

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Episodio 6

40 min
10:00
Descrizione

S9 Ep6 - Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.

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Episodio 5

35 min
11:15

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Episodio 5

35 min
11:50
Descrizione

S7 Ep5 - I monaci cucinano: Linguine con capperi acciughe e olive e Baccala' in agrodolce.

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Episodio 3

35 min
12:25
Descrizione

S2 Ep3 - Don Salvatore e Don Anselmo propongo un menu' vegetariano gustoso e semplice: 'Melanzane in agrodolce' e 'Frittata di zucchine napoletane', un piatto dal sapore indimenticabile.

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Episodio 1

40 min
13:00
Descrizione

S8 Ep1 - I monaci cucinano: Pasta con la 'nnocca e frittata di pane.

mercoledì 21 ottobre 2026

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Episodio 3

35 min
13:50
Descrizione

S9 Ep3 - Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.

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Episodio 5

35 min
14:25

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Episodio 2

35 min
15:00
Descrizione

S9 Ep2 - Una minestra ricca e lo sformato di pane, sapori che sanno di casa.

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Episodio 6

35 min
15:35
Descrizione

S9 Ep6 - Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.

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Episodio 4

35 min
16:10
Descrizione

S9 Ep4 - Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.

giovedì 22 ottobre 2026

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Episodio 8

35 min
17:55
Descrizione

S5 Ep8 Bruciuluna e muccunetti - Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

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Episodio 4

35 min
18:30
Descrizione

S9 Ep4 - Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.

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Episodio 8

35 min
19:05
Descrizione

S8 Ep8 - I monaci cucinano: patate ripiene e dolci quaresimali.

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Episodio 6

35 min
19:40
Descrizione

S9 Ep6 - Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.

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Episodio 3

35 min
20:15
Descrizione

S9 Ep3 - Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.