Le ricette del convento
Prossima messa in ondadomenica 18 ottobre 2026 · 19:20 · food network
S9 Ep5 - Rigatoni arcobaleno e melanzane della vigilia, tradizioni da gustare.
Programmazione
domenica 18 ottobre 2026
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Episodio 5
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Episodio 1
Descrizione
S9 Ep1 - In convento frittata di pasta e baccala' raccontano la cucina di un tempo.
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Episodio 4
Descrizione
S9 Ep4 - Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
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Episodio 6
Descrizione
S9 Ep6 - Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.
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Episodio 3
Descrizione
S9 Ep3 - Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.
lunedì 19 ottobre 2026
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Episodio 1
Descrizione
S4 Ep1 - In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.
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Episodio 3
Descrizione
S6 Ep3 - Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.
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Episodio 7
Descrizione
S2 Ep7 - Don Salvatore e Don Anselmo cucinano due secondi molto antichi: 'Fettine ripiene', fagottini di carne cremosi, e 'Frittata Agostina', un omelette con pomodoro in onore di Sant'Agostino.
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Episodio 1
Descrizione
S5 Ep1 Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.
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Episodio 7
Descrizione
S1 Ep7 - In questa puntata un menu tutto dedicato alle uova: pisci d'ovu, la frittata di melanzane e l'insalata di uova e pecorino.
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Episodio 1
Descrizione
S7 Ep1 - I monaci cucinano: riso alle ortiche e polpette di asparagi.
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Episodio 4
Descrizione
S9 Ep4 - Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
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Episodio 6
Descrizione
S9 Ep6 - Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.
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Episodio 5
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Episodio 5
Descrizione
S7 Ep5 - I monaci cucinano: Linguine con capperi acciughe e olive e Baccala' in agrodolce.
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Episodio 3
Descrizione
S2 Ep3 - Don Salvatore e Don Anselmo propongo un menu' vegetariano gustoso e semplice: 'Melanzane in agrodolce' e 'Frittata di zucchine napoletane', un piatto dal sapore indimenticabile.
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Episodio 1
Descrizione
S8 Ep1 - I monaci cucinano: Pasta con la 'nnocca e frittata di pane.
mercoledì 21 ottobre 2026
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Episodio 3
Descrizione
S9 Ep3 - Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.
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Episodio 5
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Episodio 2
Descrizione
S9 Ep2 - Una minestra ricca e lo sformato di pane, sapori che sanno di casa.
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Episodio 6
Descrizione
S9 Ep6 - Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.
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Episodio 4
Descrizione
S9 Ep4 - Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
giovedì 22 ottobre 2026
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Episodio 8
Descrizione
S5 Ep8 Bruciuluna e muccunetti - Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.
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Episodio 4
Descrizione
S9 Ep4 - Un viaggio nei sapori di un tempo: pasta con fave e ricotta e torta di polenta.
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Episodio 8
Descrizione
S8 Ep8 - I monaci cucinano: patate ripiene e dolci quaresimali.
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Episodio 6
Descrizione
S9 Ep6 - Semplicita' genuine: zuppa di fagioli all'olio e frittata dell'orto.
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Episodio 3
Descrizione
S9 Ep3 - Due ricette tra memoria e tradizione: riso del campanaro e frittelle di fagioli.